Inligting

Hoe om mieliehonde met pannekoekmengsel te maak

Hoe om mieliehonde met pannekoekmengsel te maak



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hoe om mieliehonde met pannekoekmengsel te maak. En ek is by voorbaat jammer vir die growwe foto's.

Ek het nooit van mieliehonde gehou nie, meestal omdat ek nie 'n groot aanhanger van die mieliehonde self is nie (dis die worsbroodjies waarvan ek hou), maar ek het 'n paar jaar gelede 'n bietjie openbaring gehad: ek het besef dat die brood (of “ breading” in die spreektaal van hierdie goeie blog) is die geheim van ’n wonderlike mieliehond. Sonder 'n goeie pan word enige worsbroodjie, selfs 'n baie goeie een, bloot 'n onindrukwekkende "mieliehond" - en nie so lekker nie.

Jy dink waarskynlik, "dit is mal praatjies, ek het nog nooit eens hiervan gehoor nie." Wel, dit is waar. As jong volwassene het ek eers van hierdie "geheim" uitgevind nadat ek baie van my familielede hoor spog het oor hoe hulle mieliehonde by karnavale of "big-shot" restaurante sou diepbraai, of hoe my pa die een sou wees om die mieliehond by die balwedstryd uit te haal (dit is wat ons gedoen het omdat hy vir 'n groot sportkroeg gewerk het). Selfs voor dit het ek uitgevind dat sommige van my vriende se ouers hulle net mieliehonde van die vulstasie sal laat kry in plaas van hul geliefde diepgebraaide diepvleis-worsbroodjies.

Eendag was ek in die "ma" se kombuis en ons was besig om te probeer besluit wat om vir middagete te kry. Ek was nie te honger nie, en het gevra of ek 'n hap van iets anders kan hê. Sy het gesê: "Nee, skat, ons het die mieliehonde vir jou gemaak." En terwyl ek nooit regtig van mieliehonde gehou het nie, moes ek erken ek was mal daaroor dat hulle net vir my gemaak is.

Dit is nie so eenvoudig om 'n mieliehond te maak nie, maar dit is regtig so eenvoudig om mieliehonde te maak. En dit is eintlik baie soortgelyk aan die maak van ander diepgebraaide kosse (soos patat en uieringe).

Vir mieliehonde:

Meng die beslag saam en laat genoeg beslag vir ten minste drie mieliehonde oor.

Rol die beslag in mieliemeel en braai. Maak seker hulle word mooi goudbruin. Plaas hulle dan op 'n papierhanddoek om te dreineer.

Toppings is aan jou. Ek eet gewoonlik net die beslag van die honde af, maar wat is die pret daarin? Jy kan 'n sprinkel suiker by die honde voeg as jy besonder sappig voel. Dan kan jy mal raak en hulle in kaas gooi, of hulle in ketchup (ja, ketchup) doop voordat hulle heeltemal afgekoel is.

Jy kan ook braaisous, suurroom of selfs 'n bietjie meer spek gebruik. Jy kan rondspeel en sien wat jou hart begeer.

So daar het jy dit. Mielie honde. My absolute gunsteling gebraaide versnapering, en wat ons byna elke dag byderhand het. Nie almal hou van hulle nie, en ek het dit vir almal gemaak. Nou moet ek net my man oortuig om hulle te eet. Tot dan, hier is 'n mieliehondresep net vir jou!

Om te help om al die mieliehonde te maak waarna jy lus was, maak gerus vir jou 'n bondel van hierdie:

Druk Resep Mieliehonde Gebraaide Mieliemeelbeslag Met Ui, Spek En Cheddar Vir my is mieliehonde een van die eenvoudigste, en beste, diepgebraaide kosse. Hulle is regtig maklik om te maak, en dit is ook net die lekkerste ding. So hoekom duik jy nie sommer dadelik in en maak hulle jou eie nie? Bestanddele 3 c. mieliemeel (die fyn goed wat in die grootmaat-afdeling gevind word)

3 c. alledaagse meel (plus meer vir baggerwerk)

1 t. sout

3/4 c. Canola olie

8 ons. spek, in blokkies gesny (ek gebruik dik sny)

1 groot ui, in blokkies gesny

1 groen soetrissie, in blokkies gesny

2 knoffelhuisies, fyngekap

2 t. sout

1 t. gemaalde peper

1 c. vars grasuie, gemaal (of gebruik gewone grasuie)

3/4 c. Cheddarkaas (gerasper of in blokkies gesny)

2 eiers, liggies geklits Instruksies Klits in 'n mengbak die mieliemeel, meel, sout, peper en kanola-olie saam totdat die mengsel klontevry is. Roer die spek, ui, groenrissie, knoffel en grasuie by. Laat staan ​​vir ten minste 30 minute, roer af en toe, om die geure te laat ontwikkel. Wanneer gereed om te gebruik, skep beslag in 'n vlak pan wat groot genoeg is om die hele bondel mieliehonde te akkommodeer. (Dit moet ongeveer 4 duim diep, wyd en lank wees.) Die gebruik van 'n diepbraaier werk goed vir hierdie taak. Jy kan egter ook 'n klein potjie gebruik. As jy die mieliehonde op dieselfde tyd as wat jy braai wil maak, verhit die canola-olie in 'n pot tot 350 grade F. As jy hulle later gaan braai, moet jy die olie terugbring na 'n braaitemperatuur. Die beste manier om dit te doen is om 'n hittebestande maatbeker in die olie te sit en 'n timer in te stel. Moenie die olie sonder toesig laat terwyl jy kook nie. Dit is uiters maklik om 'n olie te verbrand en jy sal later spyt wees daaroor. (Ek weet ek doen.) Sodra die mieliehonde in 'n plat sirkel gevorm is, gebruik 'n tang, laat hulle versigtig in die warm olie sak. Verminder die hitte tot 300 grade F en braai die mieliehonde vir ongeveer 30 tot 40 sekondes aan elke kant. Wanneer dit klaar is, lig die mieliehondjies versigtig uit die olie en dreineer op 'n draadrak of bakplaat wat met papierhanddoeke uitgevoer is. (As jy dit nie op dieselfde tyd gebraai het as wat jy die mieliehonde gebraai het nie, moet jy die olie versigtig na 'n hoë temperatuur terugbring voordat jy weer probeer om die mieliehonde te braai.) Jy sal dalk 'n paar sarsies moet doen. van mieliehonde, afhangende van die grootte van jou diepbraaier of pan. Nadat hulle gebraai is, sit die mieliehonde in 'n enkele laag op 'n draadrak en sprinkel die mieliehonde met die pietersielie. Maak seker jy kry die pietersielie aan alle kante. Laat hulle vir ongeveer 1 minuut onbedek sit, of totdat hulle heeltemal afgekoel is. Gebruik 'n spatel om die mieliehonde om te draai. Hulle is gereed wanneer jy hulle met 'n vurk of tang kan verwyder. As jy 'n paar snye Amerikaanse kaas wil byvoeg, sprinkel dit oor die mieliehonde terwyl hulle nog warm is. (Ek sal dit doen, selfs al het ek geen mieliehonde byderhand nie. Die kaas is op sigself lekker!) Wanneer jy gereed is om die mieliehonde voor te sit, bestrooi hulle met bykomende pietersielie en sit dit dan op 'n skottel voor. of in papierbakkies.

Die beste mieliehonde wat jy kan koop

Die mieliehonde by The Pig &, Rooster in Chapel Hill, Noord-Carolina. Foto deur Mark Liddell.

Die mieliehonde by The Pig &, Rooster in Chapel Hill, Noord-Carolina. Foto deur Mark Liddell.

Die mieliehonde by The Pig &, Rooster in Chapel Hill, Noord-Carolina. Foto deur Mark Liddell.

Die mieliehonde by The Pig &, Rooster in Chapel Hill, Noord-Carolina. Foto deur Mark Liddell.

Die mieliehonde by The Pig &, Rooster in Chapel Hill, Noord-Carolina. Foto deur Mark Liddell.


Kyk die video: Pannenkoeken bakken met Noor (Augustus 2022).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos